Гарциния Камбоджа е малък плод, който прилича на миниатюрна тиква. Коренното население на Индия и части от Азия използват екстракт от плодове и кора и е популярен в много природни продукти за отслабване. Екстрактът от хидроксилимонена киселина (HCA), има свойството да потискат апетита и подобрява на изгарянето на мазнините. Изследванията с животни подкрепят тези твърдения.
Теорията е, че HCA потиска ензим, наречен lyase цитрат, който помага превръща излишните въглехидрати в мазнини. Чрез инхибиране на този ензим, се смята, че тялото увеличава въглехидратите за окисляване, или просто казано, изгаря допълнително въглехидрати. В обширни изследвания върху животни е установено, че спомага да се намали приема на храна, като потиска апетита и намалява телесните мазнини.
